Oppskrifter

Pepperomelett

Pepperomelett


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

DE paprika de egner seg til forberedelser som spenner fra forretter til første retter til andre retter, tydeligvis uten å forsømme den berømte pepperomeletten. Oppskriften som vi ønsker å tilby deg i dag er nettopp pepperomelett, en rask og enkel rett å tilberede. Noen få enkle ingredienser er nødvendig, paprika, egg og ost.
Når du kjøper paprika, foretrekker de som kommer fra økologisk jordbruk med fast hud. En annen anbefaling gjelder også eggene som skal velges, åpenbart fra økologisk jordbruk. Som alle omeletter, kan også denne tilberedes tidligere, eller om kvelden til neste dag, og den holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. Hvis du elsker paprika og løk, er de enkle smakene av rå mat, pepperomelett er den rette oppskriften. Men la oss se i detalj hvordan du forbereder pepperomelett følger oppskriften vår.

Pepperomelett, ingrediensene for 4 personer

  • 2 store paprika
  • 3 økologiske egg
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 150 gram provolon
  • 4 ss bechamel
  • 1 ss mel
  • En håndfull rosiner
  • Olje, salt og pepper

Pepperomelett, forberedelsen

  1. Vask paprikaene, skjær dem i fire deler og fjern stilken, frøene og de hvite delene
  2. Skjær paprikaene i tynne skiver og skrell deretter gulroten, skjær den i terninger og hell alt i en non-stick panne sammen med finhakket løk med drypp olje og litt salt.
  3. Kok i omtrent tjue minutter, rør ofte med en treskjeolje
  4. Pisk eggene i en stor bolle og tilsett en klype pepper og salt
  5. Så snart grønnsakene er kokt, hell dem i bollen med eggene og tilsett provolone i terninger, béchamel, mel og rosiner
  6. Bland godt til alle ingrediensene er blandet godt
  7. Hell blandingen som du nettopp har oppnådd, i en non-stick panne med en duskregn av olje og kok på svak varme med lokket på i ca 7/8 minutter.
  8. Snu ved hjelp av lokket pepperomelett og kok i ytterligere 5 minutter, alltid med lokket på: ett minutt før du tar av lokket
  9. Legg ned pepperomelett på absorberende papir og server varm eller kald


Video: Italian stuffed peppers with cheese and herbs (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Jarrell

    Nei, jeg liker ikke det!

  2. Nawat

    Hva fortalte dette deg?

  3. Sak

    Sikkert. Jeg slutter meg til alle de ovennevnte. La oss prøve å diskutere saken.

  4. Kibou

    Det er synd jeg ikke kan snakke nå - jeg skynder meg på jobb. Jeg blir satt fri – jeg vil definitivt si min mening.

  5. Jerardo

    Mellom oss sier.



Skrive en melding